Quarkkuchen in einer Tasse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 179,5 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 25 Minuten
Proteine ​​* 1,7 gr.
Fette * 7,6 gr.
Kohlenhydrate* 9,9 gr.
Quarkkuchen in einer Tasse

Wenn Sie wirklich etwas Süßes wollen, kann ein Cupcake in einer Tasse die ideale Option sein. Trotz der schnellen Zubereitung erweist sich der Quarkkuchen als saftig und porös. Sein Geschmack wird Sie begeistern. Dieses Rezept wird zum Lebensretter bei unerwarteten Gästen oder wenn Sie leckere, aber schnelle Backwaren wünschen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Damit der Quarkteig glatt und ohne Klumpen ist, müssen Sie den Quark ganz zu Beginn mit einem Sieb abwischen oder in einem Mixer zerkleinern. Für einen Kuchen ist es besser, Hüttenkäse mit einem Fettgehalt von 5% oder mehr zu verwenden.
Schritt 2 von 7
Kristallzucker zur Quarkmasse geben. Aufsehen.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie der gesamten Masse Honig hinzu. Wenn der Honig kandiert ist, schmelzen Sie ihn vorher in einem Wasserbad.
Schritt 4 von 7
Als nächstes fügen Sie der Quarkmasse trockene Zutaten hinzu - Vanillezucker, Weizenmehl und Backpulver. Alles mischen.
Schritt 5 von 7
Fügen wir ein Hühnerei hinzu. Hacken Sie es und schlagen Sie es in den Quark-Teig. Mischen Sie dann alle Komponenten mit einer normalen Gabel; dies ist das am besten geeignete Werkzeug für diesen Prozess.
Schritt 6 von 7
Rosinen gründlich unter fließendem Wasser abspülen. Trocknen Sie es mit einem Papiertuch ab und rühren Sie dann den Quarkteig ein.
Schritt 7 von 7
Gib den Teig in eine mikrowellengeeignete Tasse. Schalten Sie die Mikrowelle mit maximaler Leistung (800 W) ein und legen Sie den zukünftigen Cupcake hinein. Der Backvorgang dauert 3 Minuten. Stellen Sie sicher, dass es mit einem Holzzahnstocher fertig ist. Ein sicheres Zeichen für einen fertigen Cupcake in einer Tasse ist auch, dass er von seinen Wänden abblättert. Sobald der Kuchen etwas abgekühlt ist, können Sie leckeres Gebäck genießen.

Genießen Sie Ihren Tee!

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Kommentare (1) 1

Yuliya 09-06-2021 17:56
Schreckliches Rezept!!!

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