Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Osterkuchen
  3. ➠ Rezepte für Ostern 2021
  4. ➠ Quarkkuchen ohne Eier

Quarkkuchen ohne Eier

0
2835
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 248,7 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 8 Std.
Proteine ​​* 11,2 gr.
Fette * 16,5 g
Kohlenhydrate* 11,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Quarkkuchen ohne Eier
Inhalt

Hüttenkäsekuchen ohne Eier findet man zu Ostern oft auf der festlichen Tafel. Es ist sehr schnell und einfach zubereitet. Je nach Geschmack können Sie dem Quark verschiedene Trockenfrüchte und Vanillezucker hinzufügen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Den Hüttenkäse durch ein feines Sieb wischen oder durch einen Fleischwolf rollen. Die Quarkmasse mit weicher Butter mischen.
Schritt 2 von 6
Rosinen, Pflaumen und getrocknete Aprikosen 15 Minuten mit kochendem Wasser übergießen, dann abspülen und fein hacken.
Schritt 3 von 6
Puderzucker, Sauerrahm und Vanillin zur Quarkmasse geben, mit einem Mixer mischen.
Schritt 4 von 6
Trockenfrüchte hinzufügen, umrühren.
Schritt 5 von 6
Die Kuchenform mit Gaze bedecken. Die Quarkmasse in eine Form geben, festdrücken, die Enden der Gaze darüber wickeln. Setzen Sie die Presse auf die Form und lassen Sie sie 8-10 Stunden im Kühlschrank.
Schritt 6 von 6
Nach einer Weile die Form umdrehen, den Kuchen herausnehmen und auf einen flachen Teller legen. Ein leichtes festliches Gericht ist fertig.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *