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Quarkkuchen mit Kefir

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 248,9 kcal
Portionen 5 Hafen.
Kochzeit 70 Minuten
Proteine ​​* 9,6 gr.
Fette * 5,2 gr.
Kohlenhydrate* 38,5 g
* pro 100gr. Produkt
Quarkkuchen mit Kefir
Inhalt

In der Regel werden die leckersten Kuchen mit Kefir zubereitet. Und wenn es ein Quarkkuchen ist, dann schmeckt das Gebäck gleich doppelt! Es ist sehr schwierig, unter den vielen das gewünschte Rezept für die Herstellung von Osterkuchen auszuwählen. Dieses Rezept zeichnet sich durch die Schnelligkeit der Zubereitung und den unglaublichen Geschmack der fertigen Backwaren aus.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir fahren Hühnereier in einen praktischen Behälter und fügen dann Hüttenkäse hinzu. Wir mischen. Ganz am Anfang können Sie den Ofen einschalten und auf eine Temperatur von 180 Grad aufheizen.
Schritt 2 von 7
Gießen Sie dann Kristallzucker in den Arbeitsbehälter, gießen Sie Kefir und Pflanzenöl ein. Alle Zutaten müssen gemischt werden.
Schritt 3 von 7
Fügen Sie nach und nach gesiebtes Weizenmehl zur flüssigen Basis hinzu. Wir kneten alles gründlich.
Schritt 4 von 7
Rosinen, gehackte kandierte Früchte und getrocknete Aprikosen zum Teig geben. Als nächstes Backpulver und Vanillin hinzufügen. Mischen Sie alle Komponenten, bis die Füllung gleichmäßig verteilt ist.
Schritt 5 von 7
Den fertigen Teig auf Formen verteilen und 40-45 Minuten im Ofen backen.
Schritt 6 von 7
Während die Kuchen backen, können Sie die Glasur vorbereiten. Wir schicken Eiweiß und Puderzucker in einen tiefen Behälter. Die Zutaten mit einem Mixer 10 Minuten schlagen.
Schritt 7 von 7
Die fertigen Kuchen mit Glasur bestreichen und mit Zuckerstreuseln bestreuen. Wenn die Backwaren abgekühlt sind, können Sie sich selbst bedienen!

Guten Appetit!

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