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Quarkkuchen in einem langsamen Kocher

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 247,5 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 210 Minuten
Proteine ​​* 10,9 g
Fette * 11,8 g
Kohlenhydrate* 24,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Quarkkuchen in einem langsamen Kocher
Inhalt

Leckerer, aromatischer Osterkuchen mit Rosinen lässt sich ganz einfach in einem Slow Cooker zubereiten. Der Topfenteig erweist sich als besonders zart und weich. Diese Torte wird den festlichen Tisch schmücken und ist ein gutes Geschenk für die Gäste.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Milch etwas erhitzen, Hefe, einen Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Mehl hineingeben. Umrühren, mit einem Handtuch abdecken und 20 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2 von 6
Die Butter schmelzen, Zucker, einschließlich Vanille, hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
Schritt 3 von 6
Jetzt mischen wir die Hefemasse mit der cremigen, mischen sie mit dem Hüttenkäse und sieben das Mehl durch ein Sieb in die Mischung.
Schritt 4 von 6
Den elastischen Teig kneten, mit einem Handtuch abdecken und 2 Stunden in die Hitze legen.
Schritt 5 von 6
Fertig, noch die Rosinen hinzufügen und den Teig kneten. Wir gehen für eine weitere Stunde.
Schritt 6 von 6
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel und legen Sie den Teig aus. Wir schalten den Modus "Backen" für 60 Minuten ein und stellen ihn dann für weitere 30 Minuten ein.

Tipp: Wer möchte, kann den Kuchen mit Proteincreme oder Puderzucker dekorieren.

Guten Appetit!

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