Rhabarber-Quark-Torte
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
164,7 kcal
Portionen
10 Port.
Kochzeit
60 Minuten
Proteine *
4,8 gr.
Fette *
3,3 gr.
Kohlenhydrate*
31gr.
Wenn Sie ein Fan von ausgefallenen Gerichten mit dem gewissen Etwas sind, wird Ihnen das Rezept für Rhabarber-Quark-Torte bestimmt gefallen. Dieses zarte, saftige und so duftende Gebäck mit einer leichten angenehmen Säure wird bestimmt zu einem Lieblingsgericht für Sie, Ihre Familie und Gäste. Schließlich ist es so einfach und schnell, einen leckeren, gesunden und originellen Kuchen zuzubereiten!
Zutaten
Kochvorgang
Für die quarkrheumatische Füllung des Kuchens 2 Eier mit 150 Gramm Zucker schlagen. Gießen Sie Kefir in die Ei-Zucker-Mischung und fügen Sie Hüttenkäse hinzu, kombinieren Sie alles sorgfältig. Fügen Sie dort nach und nach 75 Gramm Mehl und Vanillezucker hinzu, mischen Sie die Masse gründlich. Rhabarber waschen, auf Küchenpapier trocknen, in kleine Stücke schneiden. Rhabarber in die Füllung geben, mischen und auf fast fertigem Boden in eine Auflaufform geben.