Kürbis-Schokoladen-Cupcake
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Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
157 kcal
Portionen
8-Port.
Kochzeit
70 Minuten
Proteine *
5,2 gr.
Fette *
7,4 gr.
Kohlenhydrate*
27,8 g
Die Vorteile von Kürbis sind unbestreitbar, aber oft müssen sie maskiert werden, denn nur wenige Menschen lieben dieses Gemüse. Kürbis-Schokoladen-Cupcake ist das perfekte Dessert, bei dem der Kürbisgeschmack nicht ausgeprägt ist, aber die enormen Vorteile des Gemüses erhalten bleiben. Solch ein "gestreifter" Kuchen kann die Aufmerksamkeit von Gästen und Haushalten auf sich ziehen!
Zutaten
Kochvorgang
Zuerst machen wir den Schokoladenteig. Mehl sieben, dann Kakao und Backpulver hinzufügen. In einem separaten Behälter Butter und Zucker schlagen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und rühren Sie jedes einzelne gründlich um. Als nächstes Sauerrahm und Vanillezucker mischen und wieder übertreiben.
Fetten Sie die Auflaufform mit Butter ein (Sie können jede nehmen, aber mit Butter schmeckt es besser). Schokoladen- und Kürbisteig abwechselnd mit einem Esslöffel darauf geben. Sie können auch einen Holzspieß oder eine Gabel nehmen und mit chaotischen Bewegungen ein ausgefallenes Muster auf dem Teig erzeugen.