Kürbis-Quark-Auflauf in einem Slow Cooker
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
154,4 kcal
Portionen
6-Port.
Kochzeit
75 Minuten
Proteine *
6,4 gr.
Fette *
6,4 gr.
Kohlenhydrate*
23,1 gr.
Aufläufe können als Hauptgericht oder als delikate süße Leckerei verwendet werden. Ich schlage vor, einen gesunden Kürbis-Quark-Auflauf in einem langsamen Kocher zuzubereiten. Eine wunderbare Option für ein leckeres und gesundes Frühstück wird sicherlich von allen geschätzt, auch von denen, die keinen Kürbis mögen. Passen Sie die Menge an Kristallzucker selbst nach Ihren Wünschen an. Die Menge der Zutat hängt von der Sorte und Süße des Kürbisses sowie den eigenen Vorlieben ab. Der Kürbis-Quark-Auflauf entpuppt sich als zart mit einem hellen angenehmen Geschmack. Sie werden auf jeden Fall ein unvergessliches Vergnügen bekommen.
Zutaten
Kochvorgang
Wähle einen kleinen Kürbis. Gut waschen, schälen und entkernen. In mittelgroße Würfel schneiden. Milch in einen Topf mit dickem Boden gießen, erhitzen, vorbereiteten Kürbis hineingeben, gemahlenen Zimt hinzufügen und kochen, bis der Kürbis weich wird. Übertragen Sie den Kürbis mit Milch in einen separaten Behälter und kühlen Sie ihn ab.
Nehmen Sie eine saubere Schüssel, fügen Sie Hüttenkäse und Honig hinzu, fügen Sie saure Sahne hinzu, fügen Sie Grieß, Kristallzucker hinzu, brechen Sie ein Ei. Mit einem Stabmixer glatt rühren. Den Kürbis zusammen mit der Milch dazugeben, gut und vorsichtig mischen, damit die Kürbisstücke nicht ihre Form verlieren.
Schmieren Sie die Multicooker-Schüssel mit etwas Öl ein oder legen Sie den Boden der Schüssel mit Backpapier aus. Den Teig in eine gefettete Multicooker-Schüssel geben, gut platt drücken. Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Wählen Sie den Modus "Backen", stellen Sie die Garzeit auf 40 Minuten ein.