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Kürbissaft mit Orange zu Hause für den Winter

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Die Küche Osteuropäer
Kaloriengehalt 46,4 kcal
Portionen 5 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,3 g
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 15,7 g
* pro 100gr. Produkt
Kürbissaft mit Orange zu Hause für den Winter
Inhalt

Der süße und reichhaltige Kürbissaft wird durch die Zugabe von Orange noch aromatischer. Zitrusfrüchte ergänzen perfekt den Geschmack eines hausgemachten Getränks, das sich leicht auf den Winter vorbereiten lässt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir schälen den Kürbis vorsichtig, schneiden und entfernen vorsichtig das Fruchtfleisch und die Kerne.
Schritt 2 von 7
Dann schneiden wir das geschälte Produkt in kleinere Stücke, füllen es mit kaltem Wasser in einen tiefen Topf und stellen es auf den Herd.
Schritt 3 von 7
Zu dieser Zeit bekommen wir Saft aus Orangen. Waschen Sie dazu die Früchte, schneiden Sie sie und drücken Sie sie aus, bis die gewünschte Flüssigkeit erhalten ist.
Schritt 4 von 7
Die restlichen Orangenschalen nicht wegwerfen, sondern in einen Topf zum Kürbis geben. Wir kochen weiter, bis alle Zutaten weich sind.
Schritt 5 von 7
Wenn der Kürbis ganz weich ist, die Orangenschalen aus der Pfanne nehmen. Die restliche Masse mit einem Mixer zu einem flüssigen Brei zermahlen.
Schritt 6 von 7
Fügen Sie dem resultierenden Zucker Zitronensäure und frisch gepressten Orangensaft hinzu. Mischen und auf den Herd stellen. Zum Kochen bringen, einige Minuten kochen und vom Herd nehmen.
Schritt 7 von 7
Den fertigen Bernsteinsaft in sterilisierte Gläser füllen, Deckel schließen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen. Danach kann das zubereitete hausgemachte Getränk zur Lagerung geschickt werden.

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