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Hähnchenschnecke aus Blätterteig

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 168,4 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 9,2 g
Fette * 13gr.
Kohlenhydrate* 17gr.
* pro 100gr. Produkt
Hähnchenschnecke aus Blätterteig
Inhalt

Schneckenkuchen mit Blätterteighähnchen ist eine echte kulinarische Delikatesse. Wenn Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen und ungewöhnlichen Gericht überraschen möchten, dann wird diese Torte mit einem Knall fertig! Saftig, mit knuspriger Kruste und aromatischer Füllung - er verschwindet schnell vom Tisch!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 aus 10
Den Blätterteig auftauen und dann mit einem Nudelholz zu einer dünnen Schicht ausrollen.
Schritt 2 aus 10
Wir schneiden jede Schicht in 2 Streifen.
Schritt 3 aus 10
Wir waschen die Hähnchenbrust und scrollen durch einen Fleischwolf.
Schritt 4 aus 10
Die Karotten schälen und auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 5 aus 10
Zwiebel schälen und in Quadrate schneiden.
Schritt 6 aus 10
Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl goldbraun anbraten. Nach 7 Minuten. Hühnchen dazugeben und weitere 5-7 Minuten braten.
Schritt 7 aus 10
Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
Schritt 8 aus 10
Hähnchen mit Gemüse und Käse mischen, die Masse salzen und pfeffern. Wir verteilen die Füllung in der Mitte jedes Streifens in einer gleichmäßigen Schicht und rollen sie zu einer Rolle.
Schritt 9 aus 10
Die Auflaufform mit Pflanzenöl schmieren und die Rollen in Schichten auslegen. Wir legen es sofort in die Mitte und formen dann Rollen darum.
Schritt 10 aus 10
Wir stellen die Form in einen vorgeheizten Ofen und backen sie 40-50 Minuten bei 180 Grad.

Guten Appetit!

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