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Blätterteigschnecken mit Wurst und Käse

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 225,1 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 14,5 g
Fette * 18,6 gr.
Kohlenhydrate* 16,7 g
* pro 100gr. Produkt
Blätterteigschnecken mit Wurst und Käse
Inhalt

Saftig, mit einem erstaunlichen Käsegeschmack, entpuppen sich Blätterteigschnecken als unglaublich appetitlich! Sie sind einfach und schnell zubereitet und können die ganze Familie ernähren. Geeignet für Abendessen und leichte Snacks. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Den Blätterteig vorher aus dem Gefrierschrank nehmen und bei Zimmertemperatur auftauen. Anschließend die Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben und den Teig mit einem Nudelholz zu einem dünnen Rechteck von ca. 2 mm ausrollen.
Schritt 2 von 7
Die Wurst in kleine Quadrate schneiden.
Schritt 3 von 7
Und den Käse mit einer groben Reibe einreiben.
Schritt 4 von 7
Jetzt fetten wir den Teig mit Ketchup ein, bestreuen ihn mit provenzalischen Kräutern, legen eine Schicht Wurst aus und bestreuen ihn mit Käse.
Schritt 5 von 7
Den Teig zu einer Rolle rollen und in etwa 4 cm breite Stücke schneiden.
Schritt 6 von 7
Schmieren Sie das Backblech mit Pflanzenöl, legen Sie die Brötchen aus und glätten Sie sie etwas, damit sie runder werden.
Schritt 7 von 7
Wir legen ein Backblech in einen vorgeheizten Ofen und backen es 20-25 Minuten lang. bei einer Temperatur von 180 Grad.

Guten Appetit!

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