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Schnecken mit Blätterteigmohn

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 262,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 75 Minuten
Proteine ​​* 8,9 gr.
Fette * 20gr.
Kohlenhydrate* 34,2 g
* pro 100gr. Produkt
Schnecken mit Blätterteigmohn
Inhalt

Schnecken mit Mohn aus Blätterteig sind lecker und würzig, die sich ganz einfach und schnell zu Hause zubereiten lassen! Eine appetitliche Delikatesse zum Sonntags-Tee oder zum Treffen mit Freunden!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Mohn mit Wasser in einem Topf vermischen. Wir setzen es in Brand und bringen es zum Kochen, danach reduzieren wir die Hitze und kochen den Mohn für weitere 5 Minuten.
Schritt 2 von 7
Siebe den Mohn durch ein Sieb und trockne ihn einige Minuten über dem Feuer.
Schritt 3 von 7
Jetzt mischen wir Mohn, weiche Butter und Kristallzucker in einem tiefen Behälter, mahlen die Masse vorsichtig mit einem hölzernen Nudelholz.
Schritt 4 von 7
Den Blätterteig vorher auftauen. Wir rollen es zu einer dünnen rechteckigen Schicht von 2 ml aus.
Schritt 5 von 7
Wir verteilen die Mohnfüllung in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Teig.
Schritt 6 von 7
Wir rollen den Teig zu einer Rolle und schneiden ihn in mehrere Teile.
Schritt 7 von 7
Wir bestreichen ein Backblech mit Pflanzenöl, legen die Brötchen aus und legen sie 25 Minuten in einen vorgeheizten Ofen.

Guten Appetit!

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