Schnecken mit Blätterteigquark

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 218,3 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 6,4 gr.
Fette * 9gr.
Kohlenhydrate* 41,3 g
Schnecken mit Blätterteigquark

Hüttenkäse wird sehr oft als Füllung für Backwaren verwendet. Die Füllung daraus macht die Produkte saftig und sättigend. Wir bieten Ihnen ein leckeres Rezept für Blätterteigschnecken mit Hüttenkäse - ideal zum Frühstück.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Rosinen waschen und in kochendem Wasser einweichen.
Schritt 2 von 8
Hüttenkäse mit Zucker mahlen, Ei, Maismehl und Vanillezucker nach Geschmack hinzufügen.
Schritt 3 von 8
Rosinen aus der Flüssigkeit drücken und zur Quarkmasse geben, mischen.
Schritt 4 von 8
Den Blätterteig zu einem 0,5 Zentimeter dicken Rechteck ausrollen und die Quarkfüllung darauf legen.
Schritt 5 von 8
Die Füllung über die gesamte Teigoberfläche verteilen.
Schritt 6 von 8
Rollen Sie den Teig zu einer Rolle.
Schritt 7 von 8
Die Rolle in gleich dicke Kreise schneiden. Das Backblech mit Backpapier abdecken und mit Pflanzenöl einfetten, die Rohlinge auslegen.
Schritt 8 von 8
Die Schnecken im Ofen 20-25 Minuten bei 200 Grad backen. Die Backwaren sollten gut gebräunt sein. Die fertigen Schnecken abkühlen und zum Frühstück servieren.

Guten Appetit!

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