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Entenscheiben mit Orangen im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 179,8 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 110 Minuten
Proteine ​​* 10,5 g
Fette * 35,8 g
Kohlenhydrate* 14,8 g
* pro 100gr. Produkt
Entenscheiben mit Orangen im Ofen
Inhalt

Die Idee für ein warmes Feiertagsmenü sind mit Orangen gebackene Entenscheiben. Das Gericht wird Sie mit seinem delikaten Geschmack und dem hellen Zitrusaroma begeistern. Eine tolle Lösung für den Winterurlaub!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen den Entenkadaver gründlich unter kaltem Wasser. Dann schneiden wir das Produkt in kleine Stücke.
Schritt 2 von 5
Die Orangen abspülen und in dünne Scheiben schneiden. Wir entfernen vorsichtig die Knochen.
Schritt 3 von 5
Wir schälen die Zwiebeln und schneiden sie in Ringe oder Halbringe.
Schritt 4 von 5
Bedecken Sie die Auflaufform mit Pflanzenöl. Entenstücke hier hinlegen, salzen und mit Gewürzen bestreuen. Zwiebeln und Orangen darüber geben. Wir backen anderthalb Stunden bei einer Temperatur von 200 Grad.
Schritt 5 von 5
Die fertigen Fleischstücke legen wir in portionierte Teller. Wir ergänzen das Produkt mit Orangen und Saft, die beim Backen entstehen. Sie können es auf den Tisch servieren!

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