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Entenstücke im Ärmel im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 272,4 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 8,4 gr.
Fette * 24gr.
Kohlenhydrate* 8gr.
* pro 100gr. Produkt
Entenstücke im Ärmel im Ofen
Inhalt

Die nahrhafte Ente kann in kleinen Stücken im Ärmel gebacken werden. Ein warmes Gericht wird Sie mit seinem zarten Geschmack und seinem hellen Aroma begeistern. Mit Gemüse, Gurken oder einer Beilage servieren. Passend für ein festliches Menü.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir schneiden die Ente in kleine Stücke. Wir spülen sie unter Wasser ab und trocknen sie mit einem Papiertuch.
Schritt 2 von 5
Mayonnaise und Tomatenmark in einer tiefen Schüssel mischen. Fügen Sie hier Salz und Gewürze hinzu, um zu schmecken.
Schritt 3 von 5
Dressing umrühren und die Geflügelstücke darin eintauchen. Wir marinieren etwa 30 Minuten.
Schritt 4 von 5
Die vorbereiteten Fleischstücke in eine Backhülse geben. Wir binden es auf beiden Seiten zusammen und übertragen den Zuschnitt auf ein Backblech. Wir kochen 1-1,2 Stunden bei einer Temperatur von 200 Grad.
Schritt 5 von 5
Entenstücke im Ärmel gebacken, servierfertig. Sie können das Gericht mit frischem Gemüse oder Ihrer Lieblingsbeilage ergänzen. Guten Appetit!

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