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Ente mit Äpfeln und Buchweizen in Folie im Ofen

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 252,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 150 Minuten
Proteine ​​* 8,7 g
Fette * 19,5 g
Kohlenhydrate* 15,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Ente mit Äpfeln und Buchweizen in Folie im Ofen
Inhalt

Eine appetitliche Lösung für Ihren Tisch ist in Folie gebackene Ente mit Buchweizen und Äpfeln. Saftiges Fleisch mit einer duftenden Beilage kann zum Abendessen oder zu einem festlichen Tisch serviert werden. Schau dir das Originalrezept an!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten wir den Entenkadaver vor. Wir waschen es innen und außen unter Wasser. Lass es trocknen. Anschließend mit Salz einreiben.
Schritt 2 von 5
Buchweizen in Salzwasser kochen, bis er gar ist. Sie können dem fertigen Produkt einige Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 3 von 5
Teilen Sie die Äpfel in kleine Stücke. Wir entfernen vorsichtig die Knochen.
Schritt 4 von 5
Wir mischen Buchweizen mit Äpfeln. Wir beginnen mit einer Masse Ente und wickeln das Produkt mit Folie ein. Wir backen das Gericht 2 Stunden lang bei einer Temperatur von 200 Grad.
Schritt 5 von 5
Die fertige Ente mit Buchweizen und Äpfeln auf eine Schüssel geben und servieren. Guten Appetit!

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