Ente in der Hülse in Stücken im Ofen

Die nahrhafte Ente kann in kleinen Stücken im Ärmel gebacken werden. Ein warmes Gericht wird Sie mit seinem zarten Geschmack und seinem hellen Aroma begeistern. Mit Gemüse, Gurken oder einer Beilage servieren. Passend für ein festliches Menü.

Entenfleisch ist weich und zart im Geschmack. Um das Gericht so saftig und aromatisch wie möglich zu machen, kochen Sie es mit Äpfeln. Schauen Sie sich ein einfaches, im Ofen gebackenes Geflügelrezept an.

Das Entenbraten dauert lange. Vor allem, wenn es um den ganzen Vogel geht. Schneidet man den Kadaver aber in Stücke und verwendet die Backhülse, dann kann der Vorgang deutlich verkürzt werden. Und um eine Beilage nicht separat zu kochen, empfehlen wir, Kartoffeln mit Entenstückchen zu backen. Das Fleisch gibt ein aromatisches Fett ab, das das Gemüse sättigt und es köstlich macht.
 

Wenn eine Ente vorhanden ist, Sie aber nicht lange in der Küche "tricksen" und sich die Mühe machen möchten, bieten wir für diesen Fall ein einfaches Rezept an. Das Geflügel in Stücke schneiden und mit Mayonnaise-Marinade einfetten. Wir schneiden auch Kartoffeln und Zwiebeln in Stücke. Wir stecken alles in eine Backhülse und schicken es in den Ofen. Eine Stunde später können Sie ein köstliches warmes Gericht servieren: saftige Entenstücke mit einer Beilage aus aromatischen zarten Kartoffeln.

Um die gebackenen Entenstücke weich und saftig zu machen, ist es besser, sie vor dem Backen zu kochen. Danach standardmäßig marinieren und erst dann den Ofen in die Hülle schicken.Zusammen mit dem Geflügel backen wir auch Kartoffeln und Pflaumen – an die Beilage brauchen Sie sich keine Gedanken zu machen. Dieses Gericht eignet sich sowohl für ein Familienmenü als auch für eine festliche Tafel.

Wir bieten ein einfaches Rezept für Ente mit Reis im Ofen. Das Geflügel in Stücke schneiden und mit Gemüse marinieren. Bringen Sie den Reis separat zur Hälfte. Wir stecken alles in eine Backhülse und schicken es für eine Stunde in den Ofen. Saftige Entenstücke und würziger Reis sind fertig! Zutaten - ein Minimum, Arbeitskosten - ein wenig, und das Ergebnis wird Sie mit einem reichen Geschmack und einem ungewöhnlichen Aussehen begeistern.