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Vak Belyash auf Kefir im Ofen

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Die Küche Tatarskaja
Kaloriengehalt 188 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 140 Minuten
Proteine ​​* 5,7 g
Fette * 16,7 g
Kohlenhydrate* 13,3 gr.
* pro 100gr. Produkt
Vak Belyash auf Kefir im Ofen
Inhalt

Delicious Wak Belyash auf Kefir ist eine köstliche Vorspeise, die sich ganz einfach zu Hause zubereiten lässt. Köstlich, aromatisch, mit einer herzhaften Füllung kann ein solches Gericht sowohl für eine Familie als auch für eine festliche Tafel serviert werden. Einfach lecker!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Wir nehmen die Margarine vorher aus dem Kühlschrank, damit sie bei Raumtemperatur weich wird.
Schritt 2 von 7
Wir kombinieren Margarine, Kefir, Mehl, Salz und Soda mit Essig gelöscht. Alles gut vermischen und zu einem Teig formen, mit den Händen gut durchkneten und 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3 von 7
Zwiebel schälen und in Quadrate schneiden.
Schritt 4 von 7
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 5 von 7
Hackfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Salz mischen. Die Füllung umrühren.
Schritt 6 von 7
Den Teig in mehrere identische Stücke teilen und daraus einen Kuchen formen. Die Füllung hineingeben und die Ränder falten, die Mitte offen lassen.
Schritt 7 von 7
Wir verteilen das Weiß auf einem mit Pflanzenöl gefetteten Backblech und schicken es für 30 Minuten in den Ofen. Wir backen die Weißen bei 180 Grad.

Guten Appetit!

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