Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rohlinge für den Winter
  3. ➠ Aprikosen für den Winter
  4. ➠ Aprikosenmarmelade nach aserbaidschanischer Art

Aprikosenmarmelade nach aserbaidschanischer Art

0
1357
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 354,4 kcal
Portionen 30 Hafen.
Kochzeit 12 Std.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,2 g
Kohlenhydrate* 87,2 g
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenmarmelade nach aserbaidschanischer Art
Inhalt

Diese aromatische Aprikosen-Delikatesse hat eine leuchtend satte Farbe und einen angenehmen süß-säuerlichen Geschmack. Marmelade selber machen ist ganz einfach, du brauchst nur zwei Produkte und etwas Geduld.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Es ist wichtig, mit der Auswahl der richtigen Aprikosen zu beginnen. Sie sollten klein und fest sein, damit sie beim Kochen gut ihre Form behalten.
Schritt 2 von 8
Nachdem Sie die Aprikosen ausgewählt haben, waschen Sie sie, teilen Sie sie in Hälften und bedecken Sie sie mit Zucker. Wir lassen es für 10-12 Stunden.
Schritt 3 von 8
Während dieser Zeit sollten die Aprikosen mit dem Entsaften beginnen. Wenn natürlicher Saft nicht ausreicht, können Sie etwas Wasser hinzufügen.
Schritt 4 von 8
Die kandierten Aprikosen auf das Feuer legen und zum Kochen bringen. Sofort vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Wir wiederholen den Kochvorgang noch zweimal.
Schritt 5 von 8
Die ganze Zeit mischen wir die Marmelade nicht, sondern entfernen nur den Schaum. Wenn sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, ist die Marmelade fertig.
Schritt 6 von 8
Wir sterilisieren die Gläser, wenn wir die Delikatesse lange konservieren wollen.
Schritt 7 von 8
Die Bezüge sollten mit Alkohol gereinigt werden.
Schritt 8 von 8
Die Marmelade in Gläser füllen. Teil kann in eine Servierplatte gelegt und serviert werden. Genießen Sie Ihren Tee!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *