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Aprikosenmarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 330,8 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 3 Stunden
Proteine ​​* 47,5 g
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 45,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenmarmelade mit Gelatine
Inhalt

Ich schlage vor, köstliche Aprikosenmarmelade mit Gelatine herzustellen, die als verschiedene Füllungen und Füllstoffe für hausgemachte Desserts und Gebäck verwendet werden kann, oder Sie können sie einfach essen, auf einem Brötchen mit Butter bestrichen. Holen Sie sich in jedem Fall einen unvergesslichen Genuss aus Aprikosenmarmelade.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Der erste Schritt besteht darin, die Gläser in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle zu sterilisieren. Aprikosen gut abspülen und trocknen, in Scheiben schneiden, Kerne entfernen.
Schritt 2 von 6
Die gehackten Früchte in eine Multicooker-Schüssel geben und mit Kristallzucker bedecken. Gut mischen. 2 Stunden einwirken lassen, damit der Saft austritt. Nach Ablauf der Zeit einen halben Liter Aprikosensaft in ein Gefäß gießen und die Gelatine dazugeben, gut mischen und ca. 20 Minuten quellen lassen.
Schritt 3 von 6
Setzen Sie die Multicooker-Schüssel in das Gerät ein. Zitrone waschen, Saft mit einem speziellen Gerät auspressen. Den Zitronensaft in die Multicooker-Schüssel geben, gut mischen. Wählen Sie auf dem Multicooker-Bedienfeld den Modus "Eintopf" und stellen Sie die Garzeit auf 30 Minuten ein.
Schritt 4 von 6
Rühren Sie die Marmelade gelegentlich um, entfernen Sie den entstandenen Schaum.
Schritt 5 von 6
Die gequollene Gelatine in einem Wasserbad auflösen. In eine Multicooker-Schüssel füllen und gut umrühren.
Schritt 6 von 6
Die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser verteilen, mit sauberen, trockenen Deckeln festziehen und vollständig abkühlen lassen. Bringen Sie die abgekühlte Marmelade zu den Lagerplätzen für die Rohlinge für den Winter. Diese Marmelade kann auch auf dem Herd zubereitet werden.

Guten Appetit!

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