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Aprikosenmarmelade mit Gelatine 5 Minuten

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 213,6 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 47,5 g
* pro 100gr. Produkt
Aprikosenmarmelade mit Gelatine 5 Minuten
Inhalt

Zuerst werden die Aprikosen mit Zucker bedeckt und mit kaltem Wasser aufgefüllt. Dann wird die Pfanne mit den Früchten auf das Feuer gestellt und die Marmelade wird in drei Sätzen zu je 5 Minuten gekocht. Beim dritten Mal wird Gelatine zugegeben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Die Aprikosen gründlich unter kaltem Wasser abspülen und auf einem Papiertuch trocknen.
Schritt 2 von 7
Als nächstes schneiden wir sie in zwei Hälften und nehmen die Knochen heraus.
Schritt 3 von 7
Wir geben die Aprikosen in einen tiefen Topf, bestreuen sie gleichmäßig mit Kristallzucker und mischen vorsichtig.
Schritt 4 von 7
Füllen Sie alles mit kaltem Trinkwasser und lassen Sie es 30-40 Minuten stehen, damit die Früchte beginnen, Saft abzusondern.
Schritt 5 von 7
Wir stellen die Pfanne auf das Feuer und lassen den Inhalt kochen. 5 Minuten kochen, dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Wir wiederholen diesen Schritt noch zweimal und fügen beim dritten Instant-Gelatine hinzu. Vorsichtig mischen.
Schritt 6 von 7
Wir sterilisieren die Gläser, in denen die Marmelade bequem aufbewahrt wird, und kochen die Deckel.
Schritt 7 von 7
Wir verteilen die heiße Masse in den Gläsern, ziehen die Deckel fest und drehen sie auf den Kopf. Lassen Sie es vollständig abkühlen. Wir stellen die Gläser an einen für die Aufbewahrung geeigneten Ort und verwenden Aprikosenmarmelade zum Backen oder verteilen sie einfach auf frischem Weißbrot. Guten Appetit!

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