Aprikosenmarmelade mit Gelatine
0
1287
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
413,2 kcal
Portionen
1 Port.
Kochzeit
30 Minuten.
Proteine *
0,8gr.
Fette *
0,2 g
Kohlenhydrate*
78,7 g
Eine zauberhafte Sonnenmarmelade, die Sie an kalten Wintertagen aufheitern wird. Die Verwendung von Zhelfix ermöglicht es Ihnen, eine dicke Konsistenz ohne viel Zucker zu erreichen, und ein wenig Cognac in der Zusammensetzung verleiht dem Aroma Reichtum und fördert die langfristige Lagerung.
Zutaten
Kochvorgang
Mahlen Sie die vorbereiteten Aprikosen mit einem Mixer, einer Küchenmaschine oder einem Fleischwolf. Die Mischung in einen Topf oder eine feuerfeste Schüssel geben. In einer separaten kleinen Schüssel das Gelee mit zwei Esslöffeln Zucker mischen und die Mischung in die Aprikosenmasse gießen. Fügen Sie in dieser Phase nach Wunsch auch Vanillin und Zimt hinzu. Mischen und auf den Herd stellen. Unter gelegentlichem Rühren die Masse zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Guten Appetit!