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Wassermelonenschalenmarmelade in einem Slow Cooker

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 212 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 52,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Wassermelonenschalenmarmelade in einem Slow Cooker
Inhalt

Ein erstaunliches Dessert, das Ihre Freunde und Lieben in Erstaunen versetzen wird. Dichte transparente Stücke, in einem viskosen süßen Sirup. Der Sirup hat eine ähnliche Konsistenz wie flüssiger Honig, der Müsli oder Backwaren zugesetzt werden kann.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir reinigen die Krusten von der groben grünen Haut und schneiden sie in kleine Würfel. Sie können auch nach Belieben in Streifen schneiden.
Schritt 2 von 5
Mischen Sie in einer großen Schüssel das Wasser und das Backpulver und übertragen Sie die Krusten dort für 30 Minuten, um die Chemikalien freizusetzen. Nach Ablauf der Zeit gründlich mit kaltem Wasser abspülen.
Schritt 3 von 5
Wir verschieben die Krusten in die Multicooker-Schüssel und bedecken sie mit Zucker. Vanillezucker kann in dieser Phase verwendet werden. Für einen interessanteren Geschmack können Sie Orangen- oder Zitronenschale sowie Zimt- oder Nelkensterne hinzufügen.
Schritt 4 von 5
Wir stellen den Modus "Abschrecken" ein und kochen eine Stunde lang, wobei wir gelegentlich umrühren. Wenn die Krusten nach Ablauf der Zeit hart bleiben, löschen Sie sie für eine weitere halbe Stunde.
Schritt 5 von 5
Gießen Sie die fertige Marmelade in ein sauberes Glas und schließen Sie den Deckel. Mit einem Tuch abdecken und über Nacht vollständig abkühlen lassen. Im Kühlschrank aufbewahren.
Genießen Sie Ihren Tee!

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