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Weiße Kirschmarmelade mit Haselnüssen

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 292.7 kcal
Portionen 7-Port.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 3,3 gr.
Kohlenhydrate* 67,9 gr.
* pro 100gr. Produkt
Weiße Kirschmarmelade mit Haselnüssen
Inhalt

Wenn Sie keine Lust mehr auf andere Konfitüren aus gewöhnlichen Beeren haben, versuchen Sie, eine orientalische Delikatesse zuzubereiten - weiße Kirschmarmelade mit Haselnüssen anstelle von Samen. Solch ein ungewöhnliches Dessert wird niemanden aus Ihrer Familie gleichgültig lassen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Waschen Sie die Kirschen.
Schritt 2 von 9
Knochen und Schwänze entfernen, die richtige Menge wiegen.
Schritt 3 von 9
Haselnüsse schälen, halbieren oder vierteln, die Lücke in der Kirsche füllen, die von den Kernen übrig bleibt.
Schritt 4 von 9
Gießen Sie den gesamten Zucker in eine Emaillepfanne, gießen Sie 500 ml ein. Wasser.
Schritt 5 von 9
Stellen Sie den Topf auf niedrige Hitze und kochen Sie den Sirup, wobei Sie gelegentlich mit einem Holzlöffel umrühren.
Schritt 6 von 9
Mit Haselnüssen gefüllte Kirschbeeren in den vorbereiteten Sirup geben. Masse zum Kochen bringen, 3 Stunden bei schwacher Hitze kochen, dabei ab und zu umrühren.
Schritt 7 von 9
Vanillin einfüllen. Gut mischen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 8 von 9
Die Marmelade in sterile Gläser anrichten und aufrollen. Im Keller lagern.
Schritt 9 von 9
Zum Backen oder als eigenständiges Dessert verwenden.

Guten Appetit!

 

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