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Weiße Kirschmarmelade mit Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 214,5 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 48 Stunden
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,7 g
Kohlenhydrate* 72,3 g
* pro 100gr. Produkt
Weiße Kirschmarmelade mit Zitrone
Inhalt

Weiße Kirschmarmelade mit Zitrone erweist sich als sehr lecker und aromatisch. Und dank dieses Rezepts bekommt die Marmelade eine schöne bernsteinfarbene, transparente Farbe. Diese Delikatesse kann für hausgemachte Backwaren oder Pfannkuchenfüllung verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Kirschen sortieren und in kaltem Wasser einweichen. Wir lassen es 15 Minuten stehen, lassen dann das Wasser ab und spülen die Kirschen unter fließendem Wasser ab. Und entferne die Knochen daraus.
Schritt 2 von 4
Füllen Sie nun die Kirschen mit Kristallzucker und lassen Sie den Saft 6 Stunden ziehen.
Schritt 3 von 4
Wir stellen die Kirschen auf das Feuer, wenn die Marmelade kocht, kochen Sie weitere 10 Minuten. Und wir entfernen vom Feuer. Wir lassen es 10 Stunden abkühlen.
Schritt 4 von 4
Wir wiederholen den Vorgang erneut, stellen ihn auf den Herd und kochen 10 Minuten lang. Herausnehmen und abkühlen. Beim dritten Garvorgang ein paar Zitronenscheiben in die Marmelade geben. Und 15 Minuten kochen. Wir gießen die fertige Marmelade in sterilisierte Gläser.

Guten Appetit!

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