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Kernlose Weißdornmarmelade für den Winter

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 360,8 kcal
Portionen 0,5l.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* GR.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 91,2 g
* pro 100gr. Produkt
Kernlose Weißdornmarmelade für den Winter
Inhalt

Weißdorn ist berühmt für seine medizinischen Eigenschaften. Marmelade aus solchen Früchten eignet sich hervorragend für die Ernte für den Winter als gesunde hausgemachte Leckerei.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir unterbrechen die Früchte des Busches, entfernen die Äste und spülen.
Schritt 2 von 6
Schneiden Sie die Beere oben und unten vorsichtig ab und nehmen Sie den Kern heraus.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie die vorbereiteten Beeren gleichmäßig mit Zucker und lassen Sie sie 3-4 Stunden ruhen. Während dieser Zeit lässt der Weißdorn den Saft ab.
Schritt 4 von 6
Dann die Pfanne mit Beeren und Zucker auf den Herd stellen. Bei schwacher Hitze kochen, bis sie kocht.
Schritt 5 von 6
Dabei ständig umrühren, damit der Inhalt nicht anbrennt. Wir kochen weiter, bis sie dick sind.
Schritt 6 von 6
Gießen Sie die Marmelade in ein Glas. Fertig ist die Weißdorn-Delikatesse. Kann mit Tee serviert werden!

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