Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rohlinge für den Winter
  3. ➠ Kirschen für den Winter
  4. ➠ Süßkirschmarmelade mit Stein

Süßkirschmarmelade mit Stein

0
1938
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 262,6 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 14 Std.
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,9gr.
Kohlenhydrate* 63,1 gr.
* pro 100gr. Produkt
Süßkirschmarmelade mit Stein
Inhalt

Kirschmarmelade ist eine der aromatischsten und leckersten hausgemachten Süßigkeiten. Versuchen Sie es mit entkernten Kirschen. Die Marmelade bekommt einen leicht säuerlichen Geschmack, dafür müssen Sie überhaupt keine Nüsse hinzufügen. Ein wahrer Genuss!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir reinigen die Kirschen von den Stielen und spülen sie mit Wasser ab. Lassen Sie das Wasser durch ein Sieb vollständig ablaufen.
Schritt 2 von 4
Zwei Esslöffel Zucker beiseite stellen und mit Pektin mischen. Den restlichen Zucker in einen Topf geben und mit Wasser vermischen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 3 von 4
Dann schicken wir die vorbereiteten Kirschen zum Sirup, bringen die Mischung zum Kochen und kochen weitere 5 Minuten. Wir nehmen die Pfanne vom Herd, bedecken sie mit einem Deckel und lassen sie über Nacht ziehen.
Schritt 4 von 4
Die Marmelade erneut auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen, weitere 5 Minuten kochen lassen. Und wir legen die heiße Marmelade in sterilisierte Gläser, rollen sie auf und drehen sie auf den Kopf. Wir lassen es vollständig abkühlen und schicken es in die Kälte.

Guten Appetit!

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *