Kirschmarmelade mit Zitrone und Vanille
0
1781
Die Küche
Welt
Kaloriengehalt
425,3 kcal
Portionen
12-Port.
Kochzeit
180 Minuten
Proteine *
7,5 g
Fette *
35,9 g
Kohlenhydrate*
41,5 g
Fans ausgefallener Köstlichkeiten werden die wunderbare Kirschmarmelade mit Zitrone und Vanille auf jeden Fall zu schätzen wissen. Die originelle und harmonische Kombination der Zutaten dieser Marmelade wird weder Kinder noch Erwachsene beeindrucken. Wir sind sicher, dass diese Süße schnell zu Ihrer Lieblingsversion von Kirschmarmelade wird.
Zutaten
Kochvorgang
Stellen Sie einen Topf mit Wasser auf ein kleines Feuer und bringen Sie es zum Kochen. Dann nach und nach Zucker in das Wasser geben, alles gründlich verrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Hitze reduzieren, Kirschen und Haselnüsse in einen Topf geben, die halbierte Vanilleschote dazugeben. Die Masse unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und den Schaum abschöpfen. Dann die Hitze ausschalten, die Kirschmarmelade abkühlen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang mit Kochen und Verzögern noch 2 Mal.
Sterilisieren Sie Gläser und Deckel zum Rollen von Marmelade. Fertige Kirschmarmelade mit Zitrone und Vanille in vorbereitete Gläser füllen, aufrollen. Die Leckerlis auf den Kopf stellen, einwickeln und an einem warmen, dunklen Ort abkühlen lassen. Zum Aufbewahren die Süßkirschmarmelade im Keller oder an einem anderen dunklen, kühlen Ort neu anordnen. Die resultierende Marmelade ist einfach köstlich!