Zuckerfreie Blaubeermarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 70,4 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 1gr.
Kohlenhydrate* 12,2 g
Zuckerfreie Blaubeermarmelade

Die Vorteile von Blaubeeren sind seit langem kein Geheimnis mehr. Aber was ist mit Menschen, die aus verschiedenen Gründen keine Süßigkeiten essen können? Wir haben für Sie ein tolles Rezept für absolut zuckerfreie Marmelade vorbereitet. Genießen Sie köstliche und natürliche Beeren in Ihrem eigenen Saft, ohne der Gesundheit und Form zu schaden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Entfernen Sie Schmutz von den Blaubeeren und spülen Sie die Beeren unter fließendem kaltem Wasser ab. Lassen Sie die Beeren in einem Sieb, um das Wasser abzulassen.
Schritt 2 von 6
Sterilisieren Sie zu diesem Zeitpunkt kleine (500, 700 ml) Gläser und kochen Sie die Deckel 15 Minuten lang.
Schritt 3 von 6
Die Beeren in Gläser geben und abdecken. Wasser in einen breiten Topf geben, eine Serviette auf den Boden legen und anzünden. Stellen Sie die Gläser in einen Topf und kochen Sie das Wasser auf. Reduzieren Sie das Feuer und entfernen Sie die Abdeckungen.
Schritt 4 von 6
Die Beeren werden nach und nach einkochen, mehr Blaubeeren in die Gläser geben und wieder abdecken.
Schritt 5 von 6
Bewahren Sie die Gläser ab Beginn des Kochens 40 Minuten in einem Topf auf.
Schritt 6 von 6
Nehmen Sie 1 Dose vorsichtig heraus und ziehen Sie die Deckel fest. Drehen Sie das Glas auf die Seite und rollen Sie es ein wenig, dann drehen Sie es auf den Kopf und decken Sie es mit einer Decke ab, bis es vollständig abgekühlt ist.

Guten Appetit!

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