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Heidelbeermarmelade mit Orange

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 260 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 1,9 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 59,4 g
* pro 100gr. Produkt
Heidelbeermarmelade mit Orange
Inhalt

Blaubeermarmelade mit Zitrusnoten ist unglaublich lecker und gesund. Im Winter wird eine solche Delikatesse die Immunität stärken und den Körper mit so wichtigen Vitaminen auffüllen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Blaubeeren waschen und auf einem Papiertuch trocken tupfen. Zitrone waschen und halbieren. Drücken Sie den Saft aus einem Teil. Die Orange mit kochendem Wasser übergießen, abwischen und die Schale abschneiden. Das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2 von 4
Die Beeren in eine Schüssel geben, Orangenscheiben und Zitronensaft hinzufügen. Fügen Sie Zucker hinzu, mischen Sie gut und verwenden Sie einen Kartoffelschieber, um die Beeren zu zerdrücken, sodass sie teilweise intakt bleiben. Lassen Sie die Mischung über Nacht mit einem Handtuch bedeckt.
Schritt 3 von 4
Stellen Sie die Marmelade auf den Herd und kochen Sie sie nach dem Kochen 5 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Verteilen Sie die Marmelade auf getrockneten sterilen Gläsern und schließen Sie fest gekochte Deckel.

Guten Appetit!

 

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