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Blaubeermarmelade mit Gelatine

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 443 kcal
Portionen 3 Port.
Kochzeit 30 Minuten.
Proteine ​​* 2,2 gr.
Fette * 1,2 gr.
Kohlenhydrate* 107,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Blaubeermarmelade mit Gelatine
Inhalt

Die Heidelbeerernte für den Winter ist ein gesunder Genuss mit einem attraktiven Farbton und verführerischem Geschmack. Hier ist ein einfaches Rezept, um köstliche und aromatische Blaubeermarmelade zuzubereiten. Mit Zhelfix ist es nicht schwierig, dicke Blaubeermarmelade zuzubereiten.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Die Blaubeeren müssen gewaschen werden. Geben Sie die Beeren in einen Kochbehälter.
Schritt 2 von 6
Mischen Sie in einem separaten Behälter Kristallzucker (2 EL L.) und Gelatine.
Schritt 3 von 6
Gießen Sie Blaubeeren mit der resultierenden trockenen Mischung. Wir mischen. Als nächstes den Behälter mit den Beeren auf das Feuer stellen und zum Kochen bringen.
Schritt 4 von 6
Sobald die Beerenmasse kocht, den restlichen Kristallzucker dazugeben und vermischen. Die Beerenmischung erneut zum Kochen bringen und dann genau 3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie die fertige heiße Marmelade in sterilisierte Gläser und rollen Sie die Deckel auf. Lassen Sie die Gläser mit Blaubeermarmelade für ein paar Stunden auf dem Kopf stehen. Danach drehen wir die Behälter auf den Kopf und lagern sie an einem kühlen Ort. Wenn die Marmelade vollständig abgekühlt ist, wird sie dank der Verwendung von Gelatine so dick wie möglich.
Schritt 6 von 6
Wenn die Zeit reif ist, öffnen Sie ein Glas Blaubeermarmelade und genießen Sie den Geschmack und das Aroma!

Genießen Sie Ihren Tee!

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