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11 Tassen Gelee schwarze Johannisbeermarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 354,4 kcal
Portionen 3 l.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 85,8 g
* pro 100gr. Produkt
11 Tassen Gelee schwarze Johannisbeermarmelade
Inhalt

11 Tassen schwarze Johannisbeermarmelade ist eine saftige geleeartige Marmelade mit Beeren. Es ist sehr wichtig, das richtige Verhältnis von Beeren und Zucker zu wählen. In der Rezeptur der schwarzen Johannisbeere wurde es durch langjährige Erfahrung getestet. Diese Marmelade ist sehr lecker und sogar heilend!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Wir bereiten Johannisbeeren zu, sie müssen sorgfältig aussortiert, von Blättern und Blattstielen gereinigt und gewaschen werden.
Schritt 2 von 6
Wir nehmen eine größere Pfanne und geben alle Johannisbeeren hinein, füllen sie mit Wasser und zünden sie an, bis sie kocht.
Schritt 3 von 6
Wenn das Wasser kocht, kochen wir weitere 10 Minuten weiter und fügen dann Zucker hinzu.
Schritt 4 von 6
Alles gut mischen und weiter brennen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Schritt 5 von 6
Hitze ausschalten, herausnehmen und die Marmelade abkühlen lassen.
Schritt 6 von 6
Fangen wir an zu rollen. Es gibt zwei bewährte Möglichkeiten: Wenn Sie einen Keller haben, in dem Sie Vorräte für den Winter aufbewahren, dann die Marmelade vollständig abkühlen und dann in vorbereitete Gläser füllen und mit Nylondeckeln verschließen; Wenn Ihre Marmelade im Kühlschrank aufbewahrt werden soll, gießen Sie sie noch heiß ein und verwenden Sie Metalldeckel zum Verschließen.

Bereit!

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