Johannisbeermarmelade mit Wasserzusatz

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 369,6 kcal
Portionen 10 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 85,8 g
Johannisbeermarmelade mit Wasserzusatz

Was könnte in der kalten Jahreszeit eine bessere Sommererinnerung sein als ein Löffel leckerer Marmelade mit Tee. Schwarze Johannisbeermarmelade mit Wasserzusatz vermittelt nicht nur das Gefühl des Sommers, sondern begeistert auch mit ihrem reichen Geschmack, der moderaten Süße und dem unübertroffenen Aroma.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 9
Die schwarzen Johannisbeeren aussortieren, überschüssige Zweige oder Blätter abschälen. Dann die Johannisbeeren waschen, auf einem Küchentuch trocknen.
Schritt 2 von 9
Zucker in einen Topf geben, um den Sirup zuzubereiten.
Schritt 3 von 9
Zitronensäure und Sternanis nach Belieben zum Zucker geben.
Schritt 4 von 9
Zucker mit Wasser übergießen, ca. 10 Minuten kochen lassen.
Schritt 5 von 9
Schwarze Johannisbeeren in heißen Sirup gießen, mischen, mehrere Stunden ziehen lassen.
Schritt 6 von 9
Legen Sie die Marmelade für 5 Minuten auf das Feuer.
Schritt 7 von 9
Gläser vorher sterilisieren. Abdeckungen - Verbrühung. Gießen Sie fertige Johannisbeermarmelade in vorbereitete Gläser.
Schritt 8 von 9
Die Gläser mit Johannisbeermarmelade unter Zugabe von Wasser aufrollen. Drehen Sie die Dosen um, wickeln Sie sie in eine Decke und stellen Sie sie an einen warmen, dunklen Ort, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Schritt 9 von 9
Dann können Sie die Marmelade nach Bedarf im Keller oder Keller umsortieren. Es wird sehr lecker!

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