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Johannisbeermarmelade mit Zitrone

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 284 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,1 g
Kohlenhydrate* 72,9 g
* pro 100gr. Produkt
Johannisbeermarmelade mit Zitrone
Inhalt

Sehr lecker und unglaublich reich an Vitamin C Johannisbeer- und Zitronenmarmelade. Diese Marmelade muss für den Winter vorbereitet werden. Bei ihm ist keine Erkältung gruselig und das Teetrinken wird zu einem wahren Märchen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir sortieren die Johannisbeeren aus, entfernen schlechte Früchte, Zweige und Blattstiele.
Schritt 2 von 5
Zitrone waschen und die Schale abschneiden. In mehrere Stücke schneiden, um alle Knochen zu entfernen. Mahlen Sie die Zitrone mit einem Mixer.
Schritt 3 von 5
Die Johannisbeeren durch einen Fleischwolf rollen oder mit einem Nudelholz erhitzen, wie es euch am besten gefällt.
Schritt 4 von 5
Johannisbeeren, Zitrone und Zucker mischen. Alles gründlich mischen. Und lassen Sie es ein paar Minuten ziehen (10-15 ist genug).
Schritt 5 von 5
Wir schicken die Marmelade auf den Herd, bringen sie zum Kochen, warten noch 10 Minuten. Wir entfernen die Marmelade und gießen sie in die Gläser. Wir rollen auf.

Guten Appetit!

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