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Irgi-Marmelade mit Orange

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 353,6 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 120 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 86,5 g
* pro 100gr. Produkt
Irgi-Marmelade mit Orange
Inhalt

Irgi-Beeren werden häufiger Himbeeren, Zitrone oder Orangen zugesetzt. Marmelade aus diesen Früchten ist lecker und gesund. Irgi-Beeren haben eine dichte Struktur, daher wird empfohlen, sie vor der Herstellung der Marmelade einige Minuten in kochendes Wasser zu legen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Die Beeren eines Sirgis aussortieren und waschen, in ein Sieb geben, um das Wasser zu glasieren.
Schritt 2 von 4
Wasche die Orange. Reiben Sie die Schale auf einer feinen Reibe, trennen Sie das Fruchtfleisch von den weißen Trennwänden und hacken Sie es.
Schritt 3 von 4
Übertragen Sie die Beerenbeeren in einen Topf, bedecken Sie sie mit Zucker. 1,5-2 Stunden einwirken lassen. dann die Schale und das Fruchtfleisch der Orange dazugeben, den Topf auf den Herd stellen. Kochen Sie die Marmelade bei mittlerer Hitze, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie dann eine Stunde lang unter ständigem Rühren.
Schritt 4 von 4
Die Gläser vorsterilisieren und die Deckel auskochen. Heiße Marmelade in Gläser anrichten, Deckel aufrollen. Kühlen Sie die Gläser vollständig bei Raumtemperatur ab und decken Sie sie mit einer warmen Decke ab. Bewahren Sie Marmelade im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort auf.

Guten Appetit!

 

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