Zucchini und Melonenmarmelade

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 189,6 kcal
Portionen 6-Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 46gr.
Zucchini und Melonenmarmelade

Experimentieren Sie gerne mit Aromen? Selbst Sie können überrascht sein, wenn Sie vorschlagen, Mark und Melonenmarmelade zu machen. Es scheint, dass sich unverträgliche Zutaten in einer Delikatesse nicht vertragen, aber in Wirklichkeit ist dies überhaupt nicht der Fall! Zucchini in dieser Marmelade schmeckt eher nach Ananas. Diese saftige und schmackhafte exotische Delikatesse wird sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen geschätzt.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Melone waschen, auf einem Papiertuch trocknen. Melone halbieren, Kerne entfernen und schälen. Zucchini waschen und trocknen. Zucchini in 2 Stücke schneiden, Kerne entfernen und schälen.
Schritt 2 von 4
Melonen- und Zucchinimark in mittelgroße Würfel schneiden, in eine große Schüssel geben und mit Zucker bedecken. Warten Sie, bis die Zutaten den Saft freigesetzt haben.
Schritt 3 von 4
Dann alles in einen Topf geben, anzünden. Etwa 10 Minuten kochen. Am Ende des Garvorgangs Zitronensaft hinzufügen, alles gründlich mischen.
Schritt 4 von 4
Gläser zum Konservieren von Marmelade in irgendeiner Weise sterilisieren, kochendes Wasser über die Deckel gießen. Zucchini und Melonenmarmelade in vorbereitete Gläser füllen, Gläser aufrollen. Marmeladengläser mit einer Decke umwickeln, an einen dunklen, warmen Ort stellen und abkühlen lassen. Danach können Sie die Gläser für die Lagerung im Keller oder Kühlschrank neu anordnen. Köstliche ungewöhnliche Teemarmelade ist fertig!

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