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Zucchini und Apfelmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 193,8 kcal
Portionen 2-Port.
Kochzeit 145 Minuten
Proteine ​​* 0,7 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 59,6 gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini und Apfelmarmelade
Inhalt

Zucchini-Marmelade für viele klingt nach etwas Erstaunlichem. Tatsächlich ist dies eine sehr leckere und köstliche Delikatesse! Vor allem in Kombination mit Früchten und Zitrusfrüchten. Erstaunliche Marmelade wird aus Zucchini und Äpfeln hergestellt! Dick, saftig, bernsteinfarben, es erfreut einfach das Auge!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Wir waschen die Zucchini, halbieren sie und entfernen die Kerne. Jetzt schneiden wir sie in nicht sehr große Würfel.
Schritt 2 von 5
Außerdem wasche ich die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und die Kerne und schneide sie in Quadrate.
Schritt 3 von 5
Wir geben alles in einen Topf und pressen den Saft einer halben Zitrone aus. Rühren und mit Zucker bedecken. Wir lassen die Produkte eine Stunde lang stehen, damit sie genug Saft zum Kochen abgeben.
Schritt 4 von 5
Jetzt stellen wir die Marmelade auf den Herd, bringen die Masse zum Kochen und kochen bei schwacher Hitze eine Stunde lang unter gelegentlichem Rühren.
Schritt 5 von 5
Wir geben Bernsteinmarmelade in sterilisierte Gläser und rollen sie auf. Lassen Sie es warm, bis es vollständig abgekühlt ist.

Guten Appetit!

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