Zucchini-Marmelade auf einer Reibe

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Die Küche Welt
Kaloriengehalt 243,7 kcal
Portionen 1 l.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 57,4 g
Zucchini-Marmelade auf einer Reibe

Original Marmelade kann aus Zucchini hergestellt werden. Die Delikatesse entpuppt sich als sehr saftig und mäßig süß. Die Süße kann mit Tee serviert oder als Füllung für Backwaren verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Wir waschen die Zucchini, schälen und entfernen die Kerne. Das restliche Gemüse durch eine Reibe geben.
Schritt 2 von 4
Die Kürbismischung 4 Stunden mit Zucker bestreuen. Während dieser Zeit wird das Gemüse viel Saft abgeben. Dann die Zutaten auf den Herd geben, aufkochen und weitere 30 Minuten bei mäßiger Hitze weitergaren. Rühren Sie die Leckerei ständig um und vergessen Sie nicht, den Schaum zu entfernen.
Schritt 3 von 4
Entfernen Sie die Schale von der Zitrone. Wir mahlen oder mahlen die Früchte selbst. Zur Marmelade geben und mischen.
Schritt 4 von 4
Wir gießen die fertige Zucchini-Delikatesse in sterilisierte Gläser, schließen die Deckel, lassen sie abkühlen und schicken sie zur Lagerung. Bereit!

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