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Zucchini-Marmelade mit Ananas

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 178,2 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 50 Minuten
Proteine ​​* 0,6 g
Fette * 0,3 g
Kohlenhydrate* 52,6 g
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Marmelade mit Ananas
Inhalt

Zucchini und Ananasmarmelade können als wirklich ideales Dessert bezeichnet werden. Schließlich sind alle Zutaten, die beim Kochen verwendet werden, kalorienarm. Und für Desserts ist dies ein unerhörter Luxus! Es ist zu beachten, dass eine solche Marmelade nicht nur als eigenständiges Dessert serviert werden kann. Diese aromatische Fruchtmasse ist die ideale Füllung für verschiedenste Backwaren.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Beginnen wir zunächst mit der Zubereitung der Zucchini. Wir waschen, schälen und schneiden es dann in zwei Teile. Im nächsten Schritt werden die Kerne der Zucchini entfernt. Verwenden Sie zur Vereinfachung einen Löffel. Dann das Gemüse in mittelgroße Würfel schneiden.
Schritt 2 von 5
Als nächstes kommen wir zu Zitrusfrüchten. Sie müssen gründlich abgespült und, ohne die Schale zu schälen, in kleine Würfel geschnitten werden. Vergessen Sie nicht, die Kerne aus den Früchten zu entfernen.
Schritt 3 von 5
Wir öffnen eine Dose Dosenananas. Wir nehmen einen separaten Topf und gießen den Sirup aus dem Glas hinein. Bringen Sie es zum Kochen. Der nächste Schritt besteht darin, Zucker in den kochenden Sirup zu gießen.
Schritt 4 von 5
Nachdem sich der Zucker im Sirup aufgelöst hat, geben Sie die geschnittene Zucchini in die Pfanne. Bringen Sie die resultierende Masse zum Kochen. Nachdem es kocht, schicken wir gehackte Zitrusfrüchte und geschnittene Ananas in die Pfanne.
Schritt 5 von 5
Wir kochen unsere Fruchtmasse 50 Minuten lang. Denken Sie daran, den Inhalt des Topfes während des Kochens umzurühren. Wenn die Marmelade fertig ist, gießen Sie sie in sterile Gläser, rollen Sie die Deckel auf. Nachdem die Marmelade in Gläsern abgekühlt ist, senden Sie den Rohling zur Lagerung an einen dunklen, kühlen Ort.

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