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Zucchini-Marmelade mit Zitrone und Orange durch einen Fleischwolf

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1882
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 192,5 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 4 Tage
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 68gr.
* pro 100gr. Produkt
Zucchini-Marmelade mit Zitrone und Orange durch einen Fleischwolf
Inhalt

Zucchini-Marmelade ist eine echte Entdeckung! Köstlich, köstlich, dick und saftig, wird es noch schmackhafter, wenn es mit Orangen und Zitrone gekocht wird. Sehr appetitlich! Es ist auch eine tolle Füllung für hausgemachte Backwaren!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 4
Von den Zucchini die Haut abschneiden und von den Kernen schälen. Jetzt drehen wir sie in einem Fleischwolf.
Schritt 2 von 4
Orange und Zitrone waschen, in mehrere Scheiben schneiden und mit kochendem Wasser überbrühen. Dann scrollen wir auch durch den Fleischwolf.
Schritt 3 von 4
Wir stellen die Masse auf den Herd, fügen Kristallzucker hinzu, bringen sie zum Kochen und kochen bei schwacher Hitze 30 Minuten lang.
Schritt 4 von 4
Wir geben heiße Marmelade auf sterilisierte Gläser und rollen sie auf.

Guten Appetit!

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