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Hartriegel-Marmelade nach aserbaidschanischer Art

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Die Küche Aserbaidschan
Kaloriengehalt 355,2 kcal
Portionen 1,5l.
Kochzeit 5 Stunden
Proteine ​​* 1,6 gr.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 87,2 g
* pro 100gr. Produkt
Hartriegel-Marmelade nach aserbaidschanischer Art
Inhalt

Cornel Marmelade hat einen einzigartigen Geschmack und Aroma. Eine solche Marmelade zu Hause zuzubereiten ist einfach. Hartriegelmarmelade ist nicht nur eine leckere und ungewöhnliche Delikatesse, sondern auch gesund, da Hartriegelbeeren viele nützliche Substanzen enthalten, die für den Körper notwendig sind.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Spülen Sie den Hartriegel gründlich ab.
Schritt 2 von 6
Zucker mit Wasser in einem Kochbehälter mischen und anzünden. Es ist notwendig, dass sich der Kristallzucker auflöst. Schalten Sie das Gas aus und kühlen Sie den Sirup, bis er warm ist.
Schritt 3 von 6
Als nächstes den Hartriegel in den warmen Sirup gießen, mischen und 4 Stunden ruhen lassen. Während dieser Zeit geben die Beeren ihren eigenen Saft ab.
Schritt 4 von 6
Nach einer Weile den Behälter mit der Beerenmasse auf minimale Hitze stellen, zum Kochen bringen und die Marmelade weich kochen (ca. 40 Minuten). Den entstehenden Schaum entfernen wir beim Kochen.
Schritt 5 von 6
Gießen Sie die vorbereitete heiße Marmelade in sterilisierte Behälter und kühlen Sie sie bei Raumtemperatur ab.
Schritt 6 von 6
Fertig ist die ungewöhnliche und leckere Hartriegelmarmelade! Bedienen Sie sich! Genießen Sie seinen Geschmack und sein Aroma!

Genießen Sie Ihren Tee!

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