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Hartriegelmarmelade fünf Minuten

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Die Küche kaukasisch
Kaloriengehalt 222 kcal
Portionen 2 S.
Kochzeit 10 Std.
Proteine ​​* 1gr.
Fette * GR.
Kohlenhydrate* 64,5 g
* pro 100gr. Produkt
Hartriegelmarmelade fünf Minuten
Inhalt

Die Hartriegel-Fünf-Minuten-Marmelade ist sehr schnell zubereitet und behält dadurch ein Maximum an Vitaminen. Es kann nicht nur zum Vergnügen gegessen werden, sondern auch als natürliches Antipyretikum bei Erkältungen.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Beeren sortieren, Schwänze abschneiden und gut waschen, auf Küchenpapier trocken tupfen.
Schritt 2 von 5
Zuckersirup aufkochen. Zucker in einen Topf geben, Wasser einfüllen, umrühren und auf den Herd stellen. Den Sirup bei schwacher Hitze zum Kochen bringen, 5-8 Minuten kochen lassen.
Schritt 3 von 5
Gießen Sie die Beeren in den Sirup, kochen Sie die Marmelade 5 Minuten lang. Entfernen Sie vorsichtig den Schaum, der sich auf der Oberfläche bildet, mit einem Löffel. Nach 5 Minuten die Pfanne vom Herd nehmen und die Marmelade bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Schritt 4 von 5
Dann die Marmelade erneut auf das Feuer stellen, zum Kochen bringen, 5 Minuten kochen, abkühlen und die Marmelade 5 Minuten nach dem Kochen zum dritten Mal kochen.
Schritt 5 von 5
Gläser und Deckel vorher sterilisieren. Nach dem dritten Kochen die heiße Marmelade in die Gläser geben und die Deckel aufrollen. Wickeln Sie die Gläser mit Hartriegelmarmelade in eine warme Decke und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen. Nach dem Abkühlen die Marmelade an einen kühlen Ort stellen.

Guten Appetit!

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