Erdbeermarmelade durch einen Fleischwolf
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2050
Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
225,4 kcal
Portionen
1,7 Liter.
Kochzeit
50 Minuten
Proteine *
1gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,9 g
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, geben Sie die Beeren durch einen Fleischwolf. Sie erhalten eine homogene dicke Marmelade, die Sie auf ein Brötchen legen und eine Füllung für Torten herstellen können.
Zutaten
Kochvorgang
Die Erdbeeren durch einen Fleischwolf geben. Das Püree in einen Topf geben, Zucker hinzufügen, gut mischen und den Behälter auf den Herd stellen. Die Marmelade bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter ständigem Rühren 25-30 Minuten kochen lassen. Wenn Schaum auf der Oberfläche erscheint, entfernen Sie ihn mit einem Löffel.
Guten Appetit!