Erdbeer- und Kirschmarmelade

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 241,2 kcal
Portionen 1 Port.
Kochzeit 7 Std.
Proteine ​​* 0,2 g
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 61,2 g
Erdbeer- und Kirschmarmelade

Der Sommer ist die Zeit für saftige und süße Beeren und Früchte. Die Kirsche selbst ist eine sehr schmackhafte Beere, aber in den Rohlingen hat sie keinen sehr reichen Geschmack, daher ist es ratsam, sie mit anderen Beeren oder Früchten zu kombinieren. Kombiniert mit Erdbeeren stellen sie ein duftendes Duo an sommerlichen Leckereien dar

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 7
Waschen Sie die Erdbeeren, nachdem Sie die Schwänze und Blätter entfernt haben. Kirschen sortieren, unter fließendem Wasser abspülen und entkernen.
Schritt 2 von 7
Die Beeren in eine ofenfeste Form oder einen Topf geben und Zucker hinzufügen. Stellen Sie es auf eine niedrige Hitze.
Schritt 3 von 7
Kochen Sie den Billet, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren.
Schritt 4 von 7
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um den Schaum von der Oberfläche zu entfernen.
Schritt 5 von 7
Zitronensäure in die Marmelade geben. Es bewahrt die leuchtende Farbe der Leckerei und verlängert die Haltbarkeit für lange Zeit.
Schritt 6 von 7
Entfernen Sie die Form vom Herd. Die Beeren müssen intakt bleiben.
Schritt 7 von 7
Die Marmelade in sterile Gläser verteilen und mit Deckeln abdecken. Drehen Sie den Behälter auf den Kopf und lassen Sie ihn über Nacht (oder über Nacht) unter der Decke abkühlen.

Guten Appetit!

 

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