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Erdbeermarmelade fünf Minuten für den Winter

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2024
Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 286 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 1 d.
Proteine ​​* 1gr.
Fette * 0,5gr.
Kohlenhydrate* 69,9 g
* pro 100gr. Produkt
Erdbeermarmelade fünf Minuten für den Winter
Inhalt

Die Marmelade wird nicht ganz dick, aber ein Zeitraum von fünf Minuten ist die schonendste Art des Kochens, da die Vitamine in der Marmelade erhalten bleiben. Die Herstellung von Marmelade dauert nicht lange und das Ergebnis ist wunderschön.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Sortieren Sie die Erdbeeren aus, sortieren Sie die beschädigten und überreifen aus. Die Erdbeeren in mehreren Wasser gut abspülen und dann die Stiele entfernen.
Schritt 2 von 6
Die Beeren in einen tiefen Topf geben, mit Zucker bestreuen. Lassen Sie es etwa eine halbe Stunde stehen, während dieser Zeit tritt der Saft aus.
Schritt 3 von 6
Gläser waschen und sterilisieren, Deckel auskochen. Einen Topf mit Beeren auf schwache Hitze stellen und gelegentlich umrühren. Wenn Schaum erscheint, entfernen Sie ihn unbedingt mit einem Löffel.
Schritt 4 von 6
Die Erdbeeren 5 Minuten kochen, dann den Zitronensaft dazugießen.
Schritt 5 von 6
Die Marmelade heiß in Gläser füllen, Deckel aufrollen oder festschrauben. Die Nähte auf den Kopf stellen und isolieren.
Schritt 6 von 6
Warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist. In einem Keller oder Schrank aufbewahren.

Guten Appetit!

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