Fünf-Minuten-Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
286 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
80 Minuten
Proteine *
1gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,9 g
Erdbeermarmelade ist vielleicht eine der beliebtesten. In der Erdbeersaison versuchen viele Menschen, sich das ganze Jahr über mit Beeren einzudecken und diese auf verschiedene Weise zu ernten. Heute verwenden wir einen Slow Cooker, um Erdbeermarmelade zuzubereiten. Mit seiner Hilfe dauert das Garen nur ein Minimum, da Sie sich nicht in der Nähe des Multicookers befinden und die Marmelade umrühren müssen.
Zutaten
Kochvorgang
Wir waschen die Marmeladengläser mit Backpulver oder Reinigungsmittel, spülen sie gut mit Wasser aus, stellen die Gläser mit dem Hals nach unten auf den Rost eines Wasserbades für den Herd, gießen Wasser in den unteren Bereich und zünden die gesamte Struktur an. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und sterilisieren Sie die Gläser 5-7 Minuten lang über Dampf. Dann nehmen wir die Dosen heraus und lassen sie abkühlen.
Nachdem der Multicooker einen Signalton abgegeben hat, schalten Sie ihn aus, öffnen Sie den Deckel und lassen Sie Dampf ab. Die Beeren in der Marmelade blieben intakt und wurden in einer großen Menge Sirup gekocht. Lassen Sie die Marmelade etwa eine Stunde abkühlen, wiederholen Sie dann den Kochvorgang noch 2 Mal.