Erdbeermarmelade mit Banane

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 285,9 kcal
Portionen 8-Port.
Kochzeit 60 Minuten
Proteine ​​* 1,8gr.
Fette * 0,7 g
Kohlenhydrate* 68,5 g
Erdbeermarmelade mit Banane

Mögen Sie ungewöhnliche Kombinationen und Experimente? Dann ist das Rezept für Erdbeer-Bananen-Marmelade genau das Richtige für dich. Die Kombination aus saftigen und aromatischen Erdbeeren mit einer zarten und süßen Banane wird zu einem besonders leckeren Dessert, das sowohl Erwachsene als auch Kinder anspricht. Sie werden es auf jeden Fall versuchen!

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Bereiten Sie die Zutaten vor, die für die Herstellung von Marmelade und Erdbeeren mit einer Banane erforderlich sind.
Schritt 2 von 5
Die Erdbeeren sortieren, die Schwänze entfernen, waschen und auf einem Papiertuch etwas trocknen. Die Erdbeeren in einen großen Topf geben, mit Zucker bedecken und eine Weile ruhen lassen, bis die Beeren entsaftet sind.
Schritt 3 von 5
Wenn die Erdbeeren den Saft austreten lassen, stellen Sie den Topf damit auf schwache Hitze. Nachdem die Masse aufgekocht ist, die Marmelade weitere 5 Minuten kochen, bis sie eindickt, dabei ständig umrühren und den Schaum abschöpfen. Anschließend die Beeren vollständig abkühlen lassen. Wiederholen Sie die Schritte mit der Marmelade noch einmal.
Schritt 4 von 5
Die Bananen schälen und in kleine Würfel schneiden. Schicken Sie Bananen zu Erdbeermarmelade, rühren Sie um und schalten Sie das Feuer wieder ein. Die Erdbeer-Bananen-Marmelade etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
Schritt 5 von 5
Gläser und Deckel für Marmelade sterilisieren. Gießen Sie die fertige Marmelade in Gläser und ziehen Sie sie mit Deckeln fest. Dann müssen Sie die Gläser mit Erdbeer-Bananen-Marmelade umdrehen, in eine Decke wickeln und an einem warmen, dunklen Ort vollständig abkühlen lassen. Anschließend die Erdbeer-Bananen-Marmelade kühl und dunkel lagern. Servieren Sie Marmelade als Ergänzung zu süßen Speisen oder als eigenständiges Dessert.

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