Erdbeermarmelade mit Basilikum

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 237 kcal
Portionen 4 Port.
Kochzeit 40 Minuten
Proteine ​​* 1,2 gr.
Fette * 0,6 g
Kohlenhydrate* 65,6gr.
Erdbeermarmelade mit Basilikum

Haben Sie genug von der traditionellen Erdbeermarmelade? Es gibt eine Möglichkeit, die übliche Delikatesse zu diversifizieren und ihr ein paar frische Noten hinzuzufügen. Dies kann mit Basilikumblättern und Minze erfolgen. Die Herstellung einer solchen Marmelade ist nicht schwieriger als die Herstellung einer normalen Erdbeere. Es ist sehr einfach, dies mit dem Rezept zu überprüfen, das wir Ihnen vorgestellt haben.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 5
Spülen Sie die Erdbeeren gründlich ab, entfernen Sie den Stiel und füllen Sie die Beere mit Zucker. Lassen Sie die Erdbeeren ein paar Stunden ziehen, damit der Saft beginnt.
Schritt 2 von 5
Nach einigen Stunden die Zitrone waschen, die Schale entfernen. Die Zitrone in dünne Streifen schneiden und zu den Erdbeeren geben. Wir schicken die Erdbeer-Zitronen-Masse ans Feuer.
Schritt 3 von 5
In der Zwischenzeit sollten Basilikum und Minze abgespült und auf einem Papiertuch ausgelegt werden, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Schritt 4 von 5
Nachdem Sie die Erdbeer-Zitronen-Masse gekocht haben, fügen Sie Minzblätter und Basilikum hinzu und kochen Sie alles zehn Minuten lang. Vergessen Sie beim Kochen nicht, den Schaum aus der Marmelade zu entfernen.
Schritt 5 von 5
Unsere Marmelade ist fast fertig. Es bleibt übrig, es vom Herd zu nehmen, abzukühlen, in saubere, trockene Gläser zu geben und mit Deckeln zu verschließen.

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