Kategorien
Rohlinge für den Winter
  1. Heimat
  2. ➠ Rohlinge für den Winter
  3. ➠ Erdbeerrohlinge für den Winter
  4. ➠ Erdbeermarmelade mit Pektin

Erdbeermarmelade mit Pektin

0
3038
Die Küche Welt
Kaloriengehalt 317,3 kcal
Portionen 0,35l.
Kochzeit 35 Minuten
Proteine ​​* 1,4 gr.
Fette * 1,1 gr.
Kohlenhydrate* 76gr.
* pro 100gr. Produkt
Erdbeermarmelade mit Pektin
Inhalt

Wenn Sie ungewöhnliche Erdbeermarmelade herstellen möchten, verwenden Sie dieses interessante Rezept. Erdbeermarmelade mit Pektin erweist sich als dickflüssig und formstabil. Als Dessertschicht kann aromatische Erdbeermarmelade verwendet werden.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 8
Bereiten Sie die benötigten Zutaten für die Erdbeer-Pektin-Marmelade vor.
Schritt 2 von 8
Gläser vorbereiten, gründlich waschen und in der Mikrowelle oder im Ofen sterilisieren.
Schritt 3 von 8
Gießen Sie kochendes Wasser über die Deckel. Gläser und Deckel müssen vollständig trocken sein.
Schritt 4 von 8
Erdbeeren sortieren, in ein Sieb geben, gut abspülen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. In eine Metallschüssel mit schwerem Boden geben.
Schritt 5 von 8
Füllen Sie die Beeren mit der erforderlichen Menge Kristallzucker, gießen Sie den Balsamico-Essig hinzu.
Schritt 6 von 8
Auf schwache Hitze stellen, zum Kochen bringen, die Marmelade 5 Minuten kochen, dann das Pektin hinzufügen, schnell und gründlich mischen.
Schritt 7 von 8
Weitere 5 Minuten kochen und vom Herd nehmen. Gießen Sie die heiße Marmelade mit einer Schöpfkelle vorsichtig in sterile Gläser. Die Gläser mit Erdbeermarmelade mit den Deckeln festziehen und dann auf den Kopf stellen. Vollständig abkühlen lassen.
Schritt 8 von 8
Nach dem vollständigen Abkühlen die Gläser umdrehen und zur Aufbewahrung an einen dunklen Ort stellen. Servieren Sie aromatische Erdbeermarmelade zum Frühstück.

Genießen!

 

Ähnliche Rezepte

Hinterlasse einen Kommentar

Name
Email
Text *