Erdbeermarmelade mit Gelierzucker
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Die Küche
Russisch
Kaloriengehalt
286 kcal
Portionen
4 Port.
Kochzeit
65 Minuten
Proteine *
1gr.
Fette *
0,5gr.
Kohlenhydrate*
69,9 g
Sommer ist gutes Wetter, frische Luft, Sonne und viele, viele Beeren! Die Erdbeersaison naht, das heißt, es gilt, Ideen zu skizzieren, um sich das ganze Jahr mit Erdbeeren einzudecken, um später an kalten Winterabenden Backwaren mit Erdbeerfüllung zu genießen. Dazu bieten wir Ihnen ein Rezept für Erdbeermarmelade an. Wir verwenden Gelierzucker, um ihm eine dicke Konsistenz zu verleihen. Diese Marmelade ist eine tolle dicke Füllung für Croissants, Kekse und Brötchen!
Zutaten
Kochvorgang
Geben Sie die fertige heiße Marmelade in sterile Gläser und ziehen Sie sie mit gekochten Deckeln fest. Wir lassen eine kleine Marmelade zum Probieren. Lassen Sie die Marmeladengläser bei Raumtemperatur, bis sie vollständig abgekühlt sind, und stellen Sie sie dann zur Lagerung an einen kühlen dunklen Ort. Und wir kochen selbst eine Tasse duftenden Tee und gehen zur Verkostung. Guten Appetit!