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Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker

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Die Küche Russisch
Kaloriengehalt 220 kcal
Portionen 0,8 Port
Kochzeit 225 Minuten
Proteine ​​* 0,8gr.
Fette * 0,4gr.
Kohlenhydrate* 63,8 g
* pro 100gr. Produkt
Erdbeermarmelade in einem Slow Cooker
Inhalt

Mit dem Einzug von Küchengeräten in das moderne Leben wird die Vorbereitung von Rohlingen für den Winter viel einfacher und angenehmer. Gleichzeitig ist hausgemachte Erdbeermarmelade viel schmackhafter und gesünder als gekaufte Gegenstücke. Mahlen Sie die Beere zu einem homogenen Püree und kochen Sie es mäßig süß.

Zutaten

Kochvorgang

Schritt 1 von 6
Waschen Sie die Dosen mit Backpulver. Füllen Sie die Multicooker-Schüssel mit 0,5 Litern. Wasser, setzen Sie die Dampfdüse ein, stellen Sie Dosen und Deckel hinein. Stellen Sie den Modus "Steamer" ein und sterilisieren Sie den Behälter für 15 Minuten, dann stellen Sie ihn beiseite.
Schritt 2 von 6
Die Erdbeeren waschen und in ein Sieb geben, um das Wasser abzulassen.
Schritt 3 von 6
Mahlen Sie die Beeren mit einem Mixer auf die gewünschte Konsistenz.
Schritt 4 von 6
Übertragen Sie das Erdbeerpüree in einen Slow Cooker, fügen Sie Zucker hinzu und rühren Sie um.
Schritt 5 von 6
Schalten Sie den Backmodus ein und kochen Sie die Marmelade bei geöffnetem Deckel. Rühre die Marmelade regelmäßig um, um jeglichen Schaum zu entfernen. Wenn es gut kocht, stellen Sie die Zeit auf 15 Minuten ein und kochen Sie es unter ständigem Rühren.
Schritt 6 von 6
Ordnen Sie die Marmelade in den Gläsern an, nachdem Sie eine Prise Zitronensäure auf den Boden des Behälters gestreut haben. Deckel aufrollen und 3 Stunden mit einem Handtuch bedeckt abkühlen lassen.

Guten Appetit!

 

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